Openingstijden:

ma t/m do, za & zo: 10:00 – 18:00, vrij: 10:00 – 21:00

Adres:

Kaasmarkt 16A, 1441 BG Purmerend / Willem Eggertstraat 31-A, 1441 CH Purmerend

Telefoonnummer:

Website:

Multi ijs

De eigenaren Saskia (41 jaar) en Michel Prinsen (42 jaar) zijn in 2001 gestart met de ambachtelijke ijssalon Multi-Ijs in het Eggertwinkelcentrum in Purmerend. In 2004 opende zij hun tweede ijssalon in de Koestraat en nu is daar het nieuwste paradepaardje in Purmerend. Een heerlijke hoek in de compleet verbouwde Kaaswaag op de Kaasmarkt. Waar onder andere het, vooral in Amsterdam bekende, slagroomijs wordt gemaakt en verkocht. Beide zijn gespecialiseerd in ambachtelijk ijs bereiden en maken al hun ijs zelf in hun nieuwe Purmerendse ijsfabriek op de Baanstee. Daar beschikken zij over meerdere supermoderne ijsmachines en shockvriezers en de nieuwste technieken om een zeer hoge kwaliteit ijs te kunnen maken. Er wordt voornamelijk gebruik gemaakt van verse ingrediënten en streekproducten en veel producten uit Italië. Jaarlijks gaan zij meerdere keren naar Italië, onder andere naar Rimini, Milaan en Longarone om op de hoogte te blijven van de laatste trends op ijsgebied. Zij zijn tevens gespecialiseerd in het maken van ijstaarten, eventueel met bedrukking. Verder staan zij bekend om hun leuke ijskarren die te huur zijn voor verschillende evenementen, feesten en partijen.