Arthur & Co Slijterij Wijnhandel

Domaine de la Baume Les Vignes de Madame Chardonnay

9,95

De wijn heeft een dikke volle smaak. De sappige fruit tonen van abrikoos en perzik geven de wijnen een tropisch karakter

Op voorraad

Artikelnummer: 686132 Categorieën: ,

Beschrijving

Druivensoort: Chardonnay
Regio: Languedoc – Roussillon
Vinificatie: De fermentatie gebeurt op lage temperatuur in roestvrij stalen vaten. De wijn is enige tijd op de ‘lies’ in de aanwezigheid van hout opgevoed. De wijn ondergaat ook een malolactische gisting.
Kleur: Mooie glanzende gouden kleur.
Geur: De geur van de wijn is intens met aroma’s van verse abrikoos en sappige witte perzik. Door de houtrijping en malolactische gisting heeft de wijn ook wat aroma’s van getoast amandel schaafsel.
Smaak: De wijn heeft een dikke volle smaak. De sappige fruit tonen van abrikoos en perzik geven de wijnen een tropisch karakter. Hij is romig door de smaken van vanillie en hij heeft een botertje. De afdronk is prettig lang, waar de smaken van fruit en amandel lang in balans blijven.
In het hart van de Languedoc…
Domaine de la Baume is gelegen in het hart van de Languedoc bij Servian, tussen Béziers en Pézenas. Het ligt 20 kilometer landinwaarts van de Middellandse Zee, 50 meter boven de zeespiegel. In totaal zijn er ongeveer 175 hectare aan wijngaarden in het bezit van het domaine.
www.domaine-labaume.nl

Informatie verkoper